จากหน้านี้คุณสามารถ:
กลับสู่รายการก่อนหน้า... |
หัวเรื่อง :
เพิ่มผลการค้นหาลงในตะกร้า... เลือกค้นหาแบบซับซ้อน
การแปรรูปและการถนอมอาหาร / สมปอง แว่นไธสง / วัฒนาพานิช (กรุงเทพฯ) - มปป.
ชื่อเรื่อง : การแปรรูปและการถนอมอาหาร ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : สมปอง แว่นไธสง, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : วัฒนาพานิช (กรุงเทพฯ) ปีที่พิมพ์ : มปป. จำนวนหน้า : 151หน้า/21 ซ.ม. ภาพประกอบ ภาพประกอบ เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 9749964691 ราคา : 145.00บาท หมายเหตุทั่วไป : หนังสือเรื่องการแปรรูปและการถนอมอาหารจัดทำขึ้นเพื่อเป็นความรู้และเป็นประโยชน์สำหรับการค้นคว้าเนื้อหาประกอบด้วยความหมายของการแปรรูปอาหารและการถนอมอาหารตั้งแต่การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในอดีตจนถึงวิธีการทันสมัยในปัจจุบันโดยมีส่วนประกอบวัตถุดิบวิธีแปรรูปและการถนอมอาหารแต่ละประเภท พร้อมรูปภาพ ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: การถนอมอาหาร เลขเรียกหนังสือ : 641.4 ส-ก Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27516 การแปรรูปและการถนอมอาหาร [สิ่งพิมพ์] / สมปอง แว่นไธสง, ผู้แต่ง . - กรุงเทพฯ : วัฒนาพานิช, มปป. . - 151หน้า/21 ซ.ม. : ภาพประกอบ.
ISBN : 9749964691 : 145.00บาท
หนังสือเรื่องการแปรรูปและการถนอมอาหารจัดทำขึ้นเพื่อเป็นความรู้และเป็นประโยชน์สำหรับการค้นคว้าเนื้อหาประกอบด้วยความหมายของการแปรรูปอาหารและการถนอมอาหารตั้งแต่การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในอดีตจนถึงวิธีการทันสมัยในปัจจุบันโดยมีส่วนประกอบวัตถุดิบวิธีแปรรูปและการถนอมอาหารแต่ละประเภท พร้อมรูปภาพ
ภาษา : ไทย (tha)
หัวเรื่อง: การถนอมอาหาร เลขเรียกหนังสือ : 641.4 ส-ก Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27516 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ BKM012540 641.4 ส-ก ฉ.1 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012541 641.4 ส-ก ฉ.2 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012542 641.4 ส-ก ฉ.3 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012543 641.4 ส-ก ฉ.4 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012544 641.4 ส-ก ฉ.5 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น ขบวนการแก้จน / ประยูร จรรยาวงศ์ / อมรินทร์ - มปป.
ชื่อเรื่อง : ขบวนการแก้จน ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : ประยูร จรรยาวงศ์, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ ปีที่พิมพ์ : มปป. จำนวนหน้า : 43หน้า:ภาพ,29ซม. ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: อาหาร
การแนะแนวอาชีพ
การถนอมอาหาร
การเกษตรPermalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21523 ขบวนการแก้จน [สิ่งพิมพ์] / ประยูร จรรยาวงศ์, ผู้แต่ง . - [S.l.] : อมรินทร์, มปป. . - 43หน้า:ภาพ,29ซม..
ภาษา : ไทย (tha)
หัวเรื่อง: อาหาร
การแนะแนวอาชีพ
การถนอมอาหาร
การเกษตรPermalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21523 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ BK0003739 331.7 ป-ข หนังสือทั่วไป ห้องสมุดประถม มุมทั่วไป ดูที่ชั้น BK0003745 331.7 ป-ข หนังสือทั่วไป ห้องสมุดประถม มุมทั่วไป ดูที่ชั้น BKM009829 331.7 ป-ข หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป ดูที่ชั้น BKM009830 331.7 ป-ข หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป ดูที่ชั้น BKM009831 331.7 ป-ข หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป ดูที่ชั้น ความรู้รอบ"ครัว" / Wolke,Robert L. / มติชน - 2005
ชื่อเรื่อง : ความรู้รอบ"ครัว" ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : Wolke,Robert L., ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : มติชน ปีที่พิมพ์ : 2005 จำนวนหน้า : 284หน้า,21ซม. ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: การถนอมอาหาร
อาหาร-การปรุง
เครื่องครัว-วิวัฒนาการ
เยาวนันท์ เชฏฐรัตน์,ผู้แปล.Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22735 ความรู้รอบ"ครัว" [สิ่งพิมพ์] / Wolke,Robert L., ผู้แต่ง . - [S.l.] : มติชน, 2005 . - 284หน้า,21ซม..
ภาษา : ไทย (tha)
หัวเรื่อง: การถนอมอาหาร
อาหาร-การปรุง
เครื่องครัว-วิวัฒนาการ
เยาวนันท์ เชฏฐรัตน์,ผู้แปล.Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22735 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ BKM010160 641.5 W-ค 2005 หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป ดูที่ชั้น ชวนมาแปรรูป&ถนอมอาหารกันเถอะ / สตัดดีกรุ๊ปฟอร์เดอะไลฟ์-เอนไวรอนเมนต์ทีซซิ่ง / อินสปายร์ - 2554
ชื่อเรื่อง : ชวนมาแปรรูป&ถนอมอาหารกันเถอะ ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : สตัดดีกรุ๊ปฟอร์เดอะไลฟ์-เอนไวรอนเมนต์ทีซซิ่ง, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : อินสปายร์ ปีที่พิมพ์ : 2554 จำนวนหน้า : 160หน้า/21ซ.ม. ภาพประกอบ ภาพประกอบ เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 9786167014180 ราคา : 125.00บาท หมายเหตุทั่วไป : หนังสือเล่มนี้ให้ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร หลักการแปรรูปและถนอมอาหารญี่ปุ่นและอาหารฝรั่ง สารประกอบอาหารมีคุณสมบัติอย่างไรเมื่อนำไปผสมอาหารแล้วจะมีรสชาติอย่างไร อาหารแต่ละชนิดมีคุณสมบัติอย่างไร สอดแทรกความรู้ในวิธีทำอาหารและเทคนิคการทำอาหารให้อร่อย ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: การแปรรูปอาหาร
อาหาร-การเก็บและรักษา
อังคณา รัตนจันทร์, แปล
การถนอมอาหารเลขเรียกหนังสือ : 641.4 ส-ช 2554 Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27666 ชวนมาแปรรูป&ถนอมอาหารกันเถอะ [สิ่งพิมพ์] / สตัดดีกรุ๊ปฟอร์เดอะไลฟ์-เอนไวรอนเมนต์ทีซซิ่ง, ผู้แต่ง . - [S.l.] : อินสปายร์, 2554 . - 160หน้า/21ซ.ม. : ภาพประกอบ.
ISBN : 9786167014180 : 125.00บาท
หนังสือเล่มนี้ให้ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร หลักการแปรรูปและถนอมอาหารญี่ปุ่นและอาหารฝรั่ง สารประกอบอาหารมีคุณสมบัติอย่างไรเมื่อนำไปผสมอาหารแล้วจะมีรสชาติอย่างไร อาหารแต่ละชนิดมีคุณสมบัติอย่างไร สอดแทรกความรู้ในวิธีทำอาหารและเทคนิคการทำอาหารให้อร่อย
ภาษา : ไทย (tha)
หัวเรื่อง: การแปรรูปอาหาร
อาหาร-การเก็บและรักษา
อังคณา รัตนจันทร์, แปล
การถนอมอาหารเลขเรียกหนังสือ : 641.4 ส-ช 2554 Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27666 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ BKM012703 641.4 ส-ช 2554 หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012704 641.4 ส-ช ฉ.2 2554 หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012705 641.4 ส-ช ฉ.32554 หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนโดยพระราชประสงค์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เล่ม 19 / - / ด่านสุทธาการพิมพ์ (กรุงเทพฯ) - 1999
ชื่อเรื่อง : สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนโดยพระราชประสงค์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เล่ม 19 ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : -, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : ด่านสุทธาการพิมพ์ (กรุงเทพฯ) ปีที่พิมพ์ : 1999 จำนวนหน้า : 297 หน้า ภาพ 28ซ.ม. ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: แมลง
สารกึ่งตัวนำ
การถนอมอาหาร
ทรัพยากรธรรมชาติ - สิ่งแวดล้อม
พืชน้ำมัน
สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม - ม้า
เครื่องมือแพทย์
การนับ
ความรู้ - ภูมิปัญญาPermalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21944 สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนโดยพระราชประสงค์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เล่ม 19 [สิ่งพิมพ์] / -, ผู้แต่ง . - กรุงเทพฯ : ด่านสุทธาการพิมพ์, 1999 . - 297 หน้า ภาพ 28ซ.ม..
ภาษา : ไทย (tha)การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ BK0028942 อ039.9591 -ส หนังสืออ้างอิง ห้องสมุดประถม มุมอ้างอิง-ประถม ดูที่ชั้น BRM004910 อ 039.9591-ส 1999 หนังสืออ้างอิง ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป ดูที่ชั้น อะตอมเพื่อนเกษตรกรไทย / สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติ / สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติ - 2007
ชื่อเรื่อง : อะตอมเพื่อนเกษตรกรไทย ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติ, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติ ปีที่พิมพ์ : 2007 จำนวนหน้า : 36 หน้า ภาพประกอบ 21 ซ.ม ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: อะตอม
การถนอมอาหาร
พลังงานนิวเคลียร์
พันธุ์พืฃ - รังสี
จีเอ็มโอ
การควบคุมศัตรูพืชและสัตว์Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24265 อะตอมเพื่อนเกษตรกรไทย [สิ่งพิมพ์] / สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติ, ผู้แต่ง . - [S.l.] : สำนักงานปรมาณูเพื่อสันติ, 2007 . - 36 หน้า ภาพประกอบ 21 ซ.ม.
ภาษา : ไทย (tha)
หัวเรื่อง: อะตอม
การถนอมอาหาร
พลังงานนิวเคลียร์
พันธุ์พืฃ - รังสี
จีเอ็มโอ
การควบคุมศัตรูพืชและสัตว์Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24265 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ BKM010753 541.24 ส-อ 2007 หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป ดูที่ชั้น เคล็ด(ไม่ลับ)การทำอาหารกระป๋อง ปิ๊บ ขวด ให้ปลอดภัยและมีคุณภาพ / ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล / บริษัท เท็กซ์ แอนด์ เจอร์นัล พับลิเคชั่น จำกัด - 2550
ชื่อเรื่อง : เคล็ด(ไม่ลับ)การทำอาหารกระป๋อง ปิ๊บ ขวด ให้ปลอดภัยและมีคุณภาพ ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : บริษัท เท็กซ์ แอนด์ เจอร์นัล พับลิเคชั่น จำกัด ปีที่พิมพ์ : 2550 จำนวนหน้า : 37หน้า/21 ซ.ม. ภาพประกอบ ภาพประกอบ เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 9789740931515 ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: อาหารกระป๋อง
การถนอมอาหารเลขเรียกหนังสือ : 641.42 ธ-ค 2550 หมายเหตุเนื้อหา : เพื่อเฉลิมพระเกียรติในมหามงคลสมัยการครองสิริราชย์สมบัติครบ60ปีและการเจริญพระชนมพรรษา80 พรรษา Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25271 เคล็ด(ไม่ลับ)การทำอาหารกระป๋อง ปิ๊บ ขวด ให้ปลอดภัยและมีคุณภาพ [สิ่งพิมพ์] / ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้แต่ง . - [S.l.] : บริษัท เท็กซ์ แอนด์ เจอร์นัล พับลิเคชั่น จำกัด, 2550 . - 37หน้า/21 ซ.ม. : ภาพประกอบ.
ISBN : 9789740931515
ภาษา : ไทย (tha)
หัวเรื่อง: อาหารกระป๋อง
การถนอมอาหารเลขเรียกหนังสือ : 641.42 ธ-ค 2550 หมายเหตุเนื้อหา : เพื่อเฉลิมพระเกียรติในมหามงคลสมัยการครองสิริราชย์สมบัติครบ60ปีและการเจริญพระชนมพรรษา80 พรรษา Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25271 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ BKM011228 641.42 ธ-ค 2550 หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น เปิดสำรับตำรับจีน / สำนึก องค์รัตนะคณา / อินเตอร์เนชั่นแนลวินเทจจำกัด (กรุงเทพฯ) - 2004
ชื่อเรื่อง : เปิดสำรับตำรับจีน ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : สำนึก องค์รัตนะคณา, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : อินเตอร์เนชั่นแนลวินเทจจำกัด (กรุงเทพฯ) ปีที่พิมพ์ : 2004 จำนวนหน้า : 121หน้า; ภาพประกอบ, 20ซ.ม. ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: การถนอมอาหาร
อาหารจีน
อาหารจีน - การปรุง
อาหาร - การทอด
อาหาร - การนึ่ง
อาหาร - การต้ม
อาหาร - การตุ๋น
เครื่องยาจีนPermalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21528 เปิดสำรับตำรับจีน [สิ่งพิมพ์] / สำนึก องค์รัตนะคณา, ผู้แต่ง . - กรุงเทพฯ : อินเตอร์เนชั่นแนลวินเทจจำกัด, 2004 . - 121หน้า; ภาพประกอบ, 20ซ.ม..
ภาษา : ไทย (tha)การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ BK0003676 641.5951 ส-ป 2004 หนังสือทั่วไป ห้องสมุดประถม มุมทั่วไป ดูที่ชั้น