จากหน้านี้คุณสามารถ:
กลับสู่รายการก่อนหน้า... |
ข้อมูลผู้แต่ง :
ผู้แต่ง : แว่นไธสง สมปอง
รายการทรัพยากรของผู้แต่งชื่อนี้ :
เพิ่มผลการค้นหาลงในตะกร้า... เลือกค้นหาแบบซับซ้อนการแปรรูปและการถนอมอาหาร / สมปอง แว่นไธสง / วัฒนาพานิช (กรุงเทพฯ) - มปป.
ชื่อเรื่อง : การแปรรูปและการถนอมอาหาร ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : สมปอง แว่นไธสง, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : วัฒนาพานิช (กรุงเทพฯ) ปีที่พิมพ์ : มปป. จำนวนหน้า : 151หน้า/21 ซ.ม. ภาพประกอบ ภาพประกอบ เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 9749964691 ราคา : 145.00บาท หมายเหตุทั่วไป : หนังสือเรื่องการแปรรูปและการถนอมอาหารจัดทำขึ้นเพื่อเป็นความรู้และเป็นประโยชน์สำหรับการค้นคว้าเนื้อหาประกอบด้วยความหมายของการแปรรูปอาหารและการถนอมอาหารตั้งแต่การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในอดีตจนถึงวิธีการทันสมัยในปัจจุบันโดยมีส่วนประกอบวัตถุดิบวิธีแปรรูปและการถนอมอาหารแต่ละประเภท พร้อมรูปภาพ ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: การถนอมอาหาร เลขเรียกหนังสือ : 641.4 ส-ก Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27516 การแปรรูปและการถนอมอาหาร [สิ่งพิมพ์] / สมปอง แว่นไธสง, ผู้แต่ง . - กรุงเทพฯ : วัฒนาพานิช, มปป. . - 151หน้า/21 ซ.ม. : ภาพประกอบ.
ISBN : 9749964691 : 145.00บาท
หนังสือเรื่องการแปรรูปและการถนอมอาหารจัดทำขึ้นเพื่อเป็นความรู้และเป็นประโยชน์สำหรับการค้นคว้าเนื้อหาประกอบด้วยความหมายของการแปรรูปอาหารและการถนอมอาหารตั้งแต่การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในอดีตจนถึงวิธีการทันสมัยในปัจจุบันโดยมีส่วนประกอบวัตถุดิบวิธีแปรรูปและการถนอมอาหารแต่ละประเภท พร้อมรูปภาพ
ภาษา : ไทย (tha)
หัวเรื่อง: การถนอมอาหาร เลขเรียกหนังสือ : 641.4 ส-ก Permalink : http://www.psclib.com/pmd/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27516 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ BKM012540 641.4 ส-ก ฉ.1 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012541 641.4 ส-ก ฉ.2 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012542 641.4 ส-ก ฉ.3 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012543 641.4 ส-ก ฉ.4 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น BKM012544 641.4 ส-ก ฉ.5 มปป. หนังสือทั่วไป ห้องสมุดมัธยม มุมทั่วไป-มัธยม ดูที่ชั้น