จากหน้านี้คุณสามารถ:
กลับสู่รายการก่อนหน้า... |
ข้อมูลการจัดหมวดหมู่/เลขเรียกหนังสือ :
641.86
641
641.1 น617ก
641.22
641.26
641.3
641.3 ภ431ล
641.302
641.302 อ678
641.303 อ677
641.3373 พ715ค
641.3383
641.3383 ค155ค
641.34
641.35
641.35 พ199ส
641.357
641.36
641.39
641.5
641.5 ก392
641.5 ข462
641.5 ค154
641.5 ค762
641.5 จ298
641.5 น299พ
641.5 ว445อ
641.5 อ677
641.5 อ678
641.52
641.53
641.55
641.555
641.5622
641.5622 อ293ม
641.5627
641.563
641.563 อ968ก
641.56303
641.5631
641.5633
641.5636
641.5636 ก854อ
641.5636 ต367
641.5637
641.5637 ย442ม
641.5638
641.567
641.568
641.568 อ293อ
641.5784
641.586
641.586 ก392
641.588
641.5893
641.59
641.59 s957
641.593
641.5944
641.5945
641.5945 อ722
641.595
641.5951
641.5952
641.59593
641.59593 T365S
641.59593 ค123ภ
641.59593 ม218ต
641.59593 อ677
641.5973
641.5979
641.62
641.6318
641.64
641.65
641.66
641.69
641.69 ก392
641.692
641.695
641.7
641.71
641.73
641.76
641.77
641.813
641.815
641.822
641.83
641.86 ข214
641.86 ศ265ข
641.86 อ964ด
641.8603 น176พ
641.862
641.862 ค711
641.862 ส239อ
641.862 อ998
641.865
641.865 น299ข
641.8653
641.8653 ค259
641.8653 ว169ซ
641.8654 ค613
641.1 น617ก
641.22
641.26
641.3
641.3 ภ431ล
641.302
641.302 อ678
641.303 อ677
641.3373 พ715ค
641.3383
641.3383 ค155ค
641.34
641.35
641.35 พ199ส
641.357
641.36
641.39
641.5
641.5 ก392
641.5 ข462
641.5 ค154
641.5 ค762
641.5 จ298
641.5 น299พ
641.5 ว445อ
641.5 อ677
641.5 อ678
641.52
641.53
641.55
641.555
641.5622
641.5622 อ293ม
641.5627
641.563
641.563 อ968ก
641.56303
641.5631
641.5633
641.5636
641.5636 ก854อ
641.5636 ต367
641.5637
641.5637 ย442ม
641.5638
641.567
641.568
641.568 อ293อ
641.5784
641.586
641.586 ก392
641.588
641.5893
641.59
641.59 s957
641.593
641.5944
641.5945
641.5945 อ722
641.595
641.5951
641.5952
641.59593
641.59593 T365S
641.59593 ค123ภ
641.59593 ม218ต
641.59593 อ677
641.5973
641.5979
641.62
641.6318
641.64
641.65
641.66
641.69
641.69 ก392
641.692
641.695
641.7
641.71
641.73
641.76
641.77
641.813
641.815
641.822
641.83
641.86 ข214
641.86 ศ265ข
641.86 อ964ด
641.8603 น176พ
641.862
641.862 ค711
641.862 ส239อ
641.862 อ998
641.865
641.865 น299ข
641.8653
641.8653 ค259
641.8653 ว169ซ
641.8654 ค613
เลขเรียกหนังสือที่พบ : 641.86
เพิ่มผลการค้นหาลงในตะกร้า... เสนอรายชื่อทรัพยากรเพื่อการจัดหา เลือกค้นหาแบบซับซ้อนAnne Willan's Look & Cook: Chocolate Desserts / Anne Willan
ชื่อเรื่อง : Anne Willan's Look & Cook: Chocolate Desserts ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : Anne Willan, ผู้แต่ง พิมพ์ครั้งที่ : 1 สำนักพิมพ์ : DK ADULT ปีที่พิมพ์ : 1992 จำนวนหน้า : 128 p 11.1 x 8.6 x 0.7 inches เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 1564580318 หมายเหตุทั่วไป : Biography
Anne Willan has had an extraordinary career in the culinary arts and is recognized as one of the world's preeminent authorities on French cooking. She founded École de Cuisine La Varenne in Paris in 1975.
Anne has more than 50 years of experience as a teacher, cookbook author, culinary historian and food columnist. She has written more than 30 books, including the influential La Varenne Pratique (soon to be released as an e-book, and the 17-volume photo-illustrated Look and Cook series, showcased in her 26-part PBS program. Anne's reach, with books published in 17 countries and translated into two dozen languages, makes her one of the most internationally renowned of today's cooking authorities. Much in demand as a teacher, Anne has given cooking demonstrations and lectures throughout North America as well as in Europe, Australia, New Zealand, South Africa, and Chile, and appeared often on The Martha Stewart Show.
Anne's newest book: The Cookbook Library: The Cooks, Writers, and Recipes That Made the Modern Cookbook, was released in April 2012 by University of California Press. The book is based on Anne and her husband Mark Cherniavsky's extensive antiquarian cookbook collection. Other recent works include The Country Cooking of France (Chronicle Books, 2007), which won two 2008 James Beard Foundation Book Awards. Anne is currently working on a memoir, to be released in Fall 2013 by St. Martin's Press.
Born in Newcastle, England, Anne received her master's degree from Cambridge University, then studied and taught cooking in London and Paris before moving to the United States (she has been a U.S. citizen since 1973). Early in her career Anne was an associate editor of Gourmet and food editor of the Washington Star newspaper. She wrote a food column for the Los Angeles Times and Tribune Media Services International from 1994-2010. Anne was elected to the Who's Who of Food and Beverage in America in 1986 and was honored in 1995 both as Grande Dame of Les Dames d'Escoffier International and with the Silver Spoon Award from Food Arts magazine. In 1999, the International Association of Culinary Profes¬sionals recognized Anne with its prestigious Lifetime Achievement award, while in Australia she was elected to the World Food Media Hall of Fame. In 2000, Bon Appétit named Anne Teacher of the Year and the Philadelphia Book and Cook Festival honored her with their Toque Award.
Anne is currently an honorary trustee of the International Association of Culinary Professionals' Culinary Trust and serves on the Advisory Council of The Julia Child Foundation. She was President of the IACP from 1990-1991 and Treasurer of the IACP Foundation from 1999 to 2003.
Anne divides her time between Santa Monica, California and France. For more information about Anne, her books, and La Varenne, please visit www.lavarenne.com. Follow Anne on Twitter @AnneWillan.
Photo Credit © Siri Bertingภาษา : ไทย (tha) เลขเรียกหนังสือ : 641.86 Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7230 Anne Willan's Look & Cook: Chocolate Desserts [สิ่งพิมพ์] / Anne Willan, ผู้แต่ง . - 1 . - [S.l.] : DK ADULT, 1992 . - 128 p 11.1 x 8.6 x 0.7 inches.
ISBN : 1564580318
Biography
Anne Willan has had an extraordinary career in the culinary arts and is recognized as one of the world's preeminent authorities on French cooking. She founded École de Cuisine La Varenne in Paris in 1975.
Anne has more than 50 years of experience as a teacher, cookbook author, culinary historian and food columnist. She has written more than 30 books, including the influential La Varenne Pratique (soon to be released as an e-book, and the 17-volume photo-illustrated Look and Cook series, showcased in her 26-part PBS program. Anne's reach, with books published in 17 countries and translated into two dozen languages, makes her one of the most internationally renowned of today's cooking authorities. Much in demand as a teacher, Anne has given cooking demonstrations and lectures throughout North America as well as in Europe, Australia, New Zealand, South Africa, and Chile, and appeared often on The Martha Stewart Show.
Anne's newest book: The Cookbook Library: The Cooks, Writers, and Recipes That Made the Modern Cookbook, was released in April 2012 by University of California Press. The book is based on Anne and her husband Mark Cherniavsky's extensive antiquarian cookbook collection. Other recent works include The Country Cooking of France (Chronicle Books, 2007), which won two 2008 James Beard Foundation Book Awards. Anne is currently working on a memoir, to be released in Fall 2013 by St. Martin's Press.
Born in Newcastle, England, Anne received her master's degree from Cambridge University, then studied and taught cooking in London and Paris before moving to the United States (she has been a U.S. citizen since 1973). Early in her career Anne was an associate editor of Gourmet and food editor of the Washington Star newspaper. She wrote a food column for the Los Angeles Times and Tribune Media Services International from 1994-2010. Anne was elected to the Who's Who of Food and Beverage in America in 1986 and was honored in 1995 both as Grande Dame of Les Dames d'Escoffier International and with the Silver Spoon Award from Food Arts magazine. In 1999, the International Association of Culinary Profes¬sionals recognized Anne with its prestigious Lifetime Achievement award, while in Australia she was elected to the World Food Media Hall of Fame. In 2000, Bon Appétit named Anne Teacher of the Year and the Philadelphia Book and Cook Festival honored her with their Toque Award.
Anne is currently an honorary trustee of the International Association of Culinary Professionals' Culinary Trust and serves on the Advisory Council of The Julia Child Foundation. She was President of the IACP from 1990-1991 and Treasurer of the IACP Foundation from 1999 to 2003.
Anne divides her time between Santa Monica, California and France. For more information about Anne, her books, and La Varenne, please visit www.lavarenne.com. Follow Anne on Twitter @AnneWillan.
Photo Credit © Siri Berting
ภาษา : ไทย (tha)
เลขเรียกหนังสือ : 641.86 Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7230 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ 008842 641.86 W689a หนังสือทั่วไป Wat Thai of Los Angeles มุมหนังสือทั่วไป ดูที่ชั้น Delicious desserts / Willan Anne
ชื่อเรื่อง : Delicious desserts ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : Willan Anne พิมพ์ครั้งที่ : 1st American ed. สำนักพิมพ์ : Dorling Kindersley (London) ปีที่พิมพ์ : 1993 จำนวนหน้า : 127 p. ภาพประกอบ col. ill. ขนาด : 29 cm เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 1564583007 ราคา : 19.95 หมายเหตุทั่วไป : Includes index. เลขเรียกหนังสือ : 641.86 บทคัดย่อ: Includes index. Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6382 Delicious desserts [สิ่งพิมพ์] / Willan Anne . - 1st American ed. . - London : Dorling Kindersley, 1993 . - 127 p. : col. ill. ; 29 cm.
ISBN : 1564583007 : 19.95
Includes index.
เลขเรียกหนังสือ : 641.86 บทคัดย่อ: Includes index. Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6382 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ 007826 641.86 W689d หนังสือทั่วไป Wat Thai of Los Angeles มุมหนังสือทั่วไป ดูที่ชั้น ขนมหวาน อาหารว่าง.
ชื่อเรื่อง : ขนมหวาน อาหารว่าง. ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ CUISINE ปีที่พิมพ์ : 2552 จำนวนหน้า : 120 หน้า : ภาพประกอบ ; 22 ซม. เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 9789743871221 ราคา : 250 ภาษา : ไทย (tha) เลขเรียกหนังสือ : 641.86 Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9823 ขนมหวาน อาหารว่าง. [สิ่งพิมพ์] . - [S.l.] : อมรินทร์ CUISINE, 2552 . - 120 หน้า : ภาพประกอบ ; 22 ซม..
ISBN : 9789743871221 : 250
ภาษา : ไทย (tha)
เลขเรียกหนังสือ : 641.86 Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9823 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ 012233 641.86 ข214 หนังสือทั่วไป Wat Thai of Los Angeles มุมหนังสือทั่วไป ดูที่ชั้น ขนมไทย มรดกทางวัฒนธรรม
ชื่อเรื่อง : ขนมไทย มรดกทางวัฒนธรรม ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ จำนวนหน้า : 152 หน้า : ภาพประกอบ ; 27 ซม. ภาษา : ไทย (tha) เลขเรียกหนังสือ : 641.86 Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6079 ขนมไทย มรดกทางวัฒนธรรม [สิ่งพิมพ์] . - [s.d.] . - 152 หน้า : ภาพประกอบ ; 27 ซม..
ภาษา : ไทย (tha)
เลขเรียกหนังสือ : 641.86 Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6079 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ 007457 641.86 ข214 หนังสือทั่วไป Wat Thai of Los Angeles มุมหนังสือทั่วไป ดูที่ชั้น ขนมไทยไส่ไอเดีย / ภูริ ชุณห์ขจร
ชื่อเรื่อง : ขนมไทยไส่ไอเดีย : Fusion Thai Dessert ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : ภูริ ชุณห์ขจร, ผู้แต่ง พิมพ์ครั้งที่ : 1 สำนักพิมพ์ : สถาบันสอนและโชว์การทำอาหาร ปีที่พิมพ์ : 2551 จำนวนหน้า : 72 หน้า 21 ซม เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 9789741623648 ราคา : 180 ภาษา : ไทย (tha) เลขเรียกหนังสือ : 641.86 Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5710 ขนมไทยไส่ไอเดีย [สิ่งพิมพ์] ; Fusion Thai Dessert / ภูริ ชุณห์ขจร, ผู้แต่ง . - 1 . - [S.l.] : สถาบันสอนและโชว์การทำอาหาร, 2551 . - 72 หน้า 21 ซม.
ISBN : 9789741623648 : 180
ภาษา : ไทย (tha)
เลขเรียกหนังสือ : 641.86 Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5710 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ 006993 641.86 ภ683ข หนังสือทั่วไป Wat Thai of Los Angeles มุมหนังสือทั่วไป ดูที่ชั้น