จากหน้านี้คุณสามารถ:
กลับสู่รายการก่อนหน้า... |
หัวเรื่อง :
เพิ่มผลการค้นหาลงในตะกร้า... เสนอรายชื่อทรัพยากรเพื่อการจัดหา เลือกค้นหาแบบซับซ้อน
เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน / Michael Krondl
ชื่อเรื่อง : เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน : The Taste of Conquest ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : Michael Krondl, ผู้แต่ง; สุนิสา กาญจนกุล, ผู้แต่ง สำนักพิมพ์ : มติชน ปีที่พิมพ์ : 2553 จำนวนหน้า : 410 หน้า ภาพประกอบ ภาพประกอบ เลขมาตรฐาน ISBN /เลขอื่นๆ : 9789740204848 ราคา : 280 บาท หมายเหตุทั่วไป : แปลจาก The taste of conquest c2007 ภาษา : ไทย (tha) หัวเรื่อง: เครื่องเทศ - ยุโรป ; การปรุงอาหาร - ยุโรป - ประวัติ เลขเรียกหนังสือ : 641.3383 ค155ค Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21 เครื่องเทศ : ประวัติศาสตร์รสจัดจ้าน [สิ่งพิมพ์] = The Taste of Conquest / Michael Krondl, ผู้แต่ง; สุนิสา กาญจนกุล, ผู้แต่ง . - [S.l.] : มติชน, 2553 . - 410 หน้า : ภาพประกอบ.
ISBN : 9789740204848 : 280 บาท
แปลจาก The taste of conquest c2007
ภาษา : ไทย (tha)
หัวเรื่อง: เครื่องเทศ - ยุโรป ; การปรุงอาหาร - ยุโรป - ประวัติ เลขเรียกหนังสือ : 641.3383 ค155ค Permalink : http://www.psclib.com/wtla/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ 000012 641.3383 ค155ค หนังสือทั่วไป Wat Thai of Los Angeles มุมหนังสือทั่วไป ดูที่ชั้น