หน้าหลัก
จากหน้านี้คุณสามารถ:
กลับสู่รายการก่อนหน้า... |
ข้อมูลผู้แต่ง :
ผู้แต่ง : ศิลาเกษ ภาวิณี
รายการทรัพยากรของผู้แต่งชื่อนี้ :
เพิ่มผลการค้นหาลงในตะกร้า... เลือกค้นหาแบบซับซ้อนโครงการวิจัยเพื่อศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น / อุษา คีรี / สถาบันราชภัฏบุรีรัมย์ - 2545
ชื่อเรื่อง : โครงการวิจัยเพื่อศึกษาแนวทางการยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น : กรณีศึกษาอาหารหมักพื้นเมือง (กุ้งจ่อม) อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ Original title : The study of strategic methods to upgrading local wisdom. A case study of a Thai traditional fermented food product (Kung-Chom) in Prakhonchai, Buriram provience ประเภทของทรัพยากร : สิ่งพิมพ์ ผู้แต่ง : อุษา คีรี, Research manager ; ภาวิณี ศิลาเกษ ; สถาบันราชภัฏบุรีรัมย์, ผู้แต่งร่วม ; สำนักงานสภาสถาบันราชภัฏ ; สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, ผู้สนับสนุน สำนักพิมพ์ : สถาบันราชภัฏบุรีรัมย์ ปีที่พิมพ์ : 2545 จำนวนหน้า : 151 หน้า ภาพประกอบ ภาพประกอบ หมายเหตุทั่วไป : โครงการวิจัยนี้เสนอต่อสำนักพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) โดยได้รับงบประมาณสนับสนุนจากสำำนักพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ร่วมกับสำนักงานสภาสถาบันราชภัฏ พ.ศ. 2545 ภาษา : Thai (tha) หัวเรื่อง: กรณีศึกษา
การยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่น
รายงานการวิจัย
อาหารหมักพื้นเมือง -- กุ้งจ่อมเลขหมวดหมู่ : Q วิทยาศาสตร์ Record link: http://www.psclib.com/sti/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1366 การจอง :
ต้องการจองรายการนี้ ?
ข้อมูลสำเนา :
บาร์โคัด เลขเรียกหนังสือ ประเภทของทรัพยากร สถานที่ มุมที่จัดเก็บ สถานะภาพ 000386 Q 179 .อ67ค 2545 ฉ.1 General Book ห้องสมุดนวัตกรรม สวทน. General Book ดูที่ชั้น